自制酱牛肉的做法视频 自制酱牛肉的做法
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(资料图片仅供参考)
你们好，最近0471房产发现有诸多的对于自制酱牛肉的做法视频，自制酱牛肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将一大块牛筋换成刀，去除胫骨膜组织，切成6cm~8cm的块。
2、取一汤匙海盐，腌制切好的牛肉。如果用精盐，那就小了。腌制可以更好吃，防止牛肉太松。放入冰箱腌制过夜。
3、制作卤水，将桂皮、八角、香叶等香料用纱布包好，包好做成调料包。放入锅中，加入大量水，加入生抽、老抽、料酒、冰糖。盖上锅盖，煮开。
4、将腌制好的牛肉放入冷水中，煮开，然后将煮好的牛肉放入盐水中继续煮。姜和葱段放入盐水中。加入一些盐，炖大约40分钟。把它拿出来
以上就是自制酱牛肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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